Carta del Vino

Quando sei felice bevi per festeggiare.
Quando sei triste bevi per dimenticare
Quando non hai nulla per essere triste o essere felice
bevi per far accadere qualcosa

LE BOLLICINE

MOSS – MARCHE BIANCO IGT FRIZZANTE
GUERRIERI – Marche
Uve: Biancame
Vinificazione: Presa di spuma con metodo charmat
€ 12,00
SPUMANTE CHARMAT BRUT – ROSATO BIO
TERRACRUDA – Marche
Uve: Aleatico – Sangiovese
Vinificazione: Presa di spuma con metodo charmat
€ 20,00
FRANCIACORTA DOCG BRUT NATURE
L’EBÙ – Lombardia
Vendemmia: No vintage
Uve: Chardonnay – Pinot nero
Vinificazione: Spumantizzato con metodo classico, sui lieviti 20 mesi
€ 27,00
EMMA ROSSI – PERGOLA DOC ROSE’ SPUMANTE BRUT
FATTORIA VILLA LIGI – Marche
Uve: Aleatico
Vendemmia: 2015
Vinificazione: Spumantizzato con metodo classico, sui lieviti 36 mesi
€ 32,00
CUVEE PRESTIGE – FRANCIACORTA DOCG EXTRA BRUT
CA DEL BOSCO – Lombardia
Vendemmia: No vintage
Uve: Chardonnay – Pinot bianco – Pinot nero
Vinificazione: Spumantizzato con metodo classico, sui lieviti 24 mesi
€ 50,00
CUVEE PRESTIGE – CHAMPAGNE AC BRUT
CONSULAT PALACE – Francia
Vendemmia: No vintage
Uve: Pinot nero – Chardonnay-Meunier
Vinificazione: Spumantizzato con metodo classico, sui lieviti 30 mesi
€ 32,00
RESERVE PREMIER CRU – CHAMPAGNE AOC BRUT
DAUBY – Francia
Vendemmia: No vintage
Uve: Pinot nero – Chardonnay
Vinificazione: Spumantizzato con metodo classico, sui lieviti 36 mesi
€ 46,00
EXLUSIV’T – CHAMPAGNE AOC EXTRA BRUT
ERIC TAILLET – Francia
Vendemmia: No vintage
Uve: Pinot Meunier
Vinificazione: Spumantizzato con metodo classico, sui lieviti 24 mesi
€ 48,00
DOSAGE ZERO – FRANCIACORTA DOCG DOSAGGIO ZERO
CA DEL BOSCO – Lombardia
Vendemmia: 2016
Uve: Chardonnay – Pinot bianco – Pinot nero
Vinificazione: Presa di spuma con metodo charmat
€ 68,00

VINI LOCALI E DINTORNI

MENCARONI BRUT NATURE – VINO SPUMANTE BIANCO BRUT – Biologico
FEDERICO MENCARONI
Vendemmia: No vintage
Uve: Verdicchio
Vinificazione: Spumantizzato con metodo classico
€ 28,00
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC
BALDARELLI VALERIO
Vendemmia: 2020
Uve: Verdiccio
Vinificazione: Acciaio
€ 10,00
IL PELLEGRINO – VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC
GIORDANO SPALLACCI
Vendemmia: 2020
Uve: Verdicchio
Vinificazione: Acciaio
€ 11,00
ISOLA – VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC
FEDERICO MENCARONI
Vendemmia: 2020
Uve: Verdicchio
Vinificazione: Acciaio 14 mesi
€ 15,00
OLMO – MARCHE ROSATO IGP
FEDERICO MENCARONI
Vendemmia: 2017
Uve: Pinot nero
Vinificazione: Barriques
€ 13,00
IMELDES RUBRA – ROSSO PICENO DOC
BALDARELLI VALERIO
Vendemmia: 2020
Uve: Sangiovese – Montepulciano
Vinificazione: Acciaio e cemento
€ 10,00
UMOR – ROSSO PICENO DOC
GIORDANO SPALLACCI
Vendemmia: 2017
Uve: Montepulciano – Sangiovese
Vinificazione: Acciaio
€ 13,00
URBANO – MARCHE ROSSO IGT
FEDERICO MENCARONI
Vendemmia: 2017
Uve: Montepulciano – Cabernet Sauvignon
Vinificazione: Barriques
€ 16,00

BIANCHI MARCHE

ALBASPINO – BIANCHELLO DEL METAURO DOC – Biologico
FATTORIA VILLA LIGI
Vendemmia: 2020
Uve: Biancame
Vinificazione: Acciaio e cemento
€ 14,00
PASSERINA – MARCHE PASSERINA IGT – Biologico
SANTA BARBARA
Vendemmia: 2020
Uve: Passerina
Vinificazione: Acciaio
€ 14,00
PASSERINA – MARCHE PASSERINA IGT – Biologico
VALLE DEL SOLE
Uve: Passerina
Vinificazione: Acciaio e cemento
€ 16,00
PECORINO – OFFIDA DOCG – Biologico
SANTA BARBARA
Vendemmia: 2020
Uve: Pecorino
Vinificazione: Acciaio
€ 16,00
CROCIAIOLO – PECORINO OFFIDA DOCG – Biologico
MARONI
Uve: Pecorino
Vinificazione: Acciaio
€ 18,00
LE VAGLIE – VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC CLASSICO
SANTA BARBARA
Vendemmia: 2020
Uve: Verdicchio
Vinificazione: Acciaio
€ 18,00
ANIMALE CELESTE – SAUVIGNON BLANC IGT
SANTA BARBARA
Vendemmia: 2002
Uve: Sauvignon Blanc
Vinificazione: Acciaio
€ 19,00
DONNAMATA – MARCHE BIANCO IGT
ROBERTO VENTURI
Uve: Moscato bianco
Vinificazione: Acciaio e botte grande
€ 20,00
CAMPODARCHI ARGENTO BIO – BIANCHELLO DEL METAURO DOC SUPERIORE
TERRACRUDA
Uve: Bianchello
Vinificazione: Acciaio e barrique
€ 21,00
CAMBRUGIANO – VERDICCHIO DI MATELICA DOCG RISERVA
BELISARIO
vendemmia: 2017
Uve: Verdicchio
Vinificazione: Acciaio e tonneaux
€ 22,00
STEFANO ANTONUCCI – VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC CLASSICO SUP.
SANTA BARBARA
Vendemmia: 2018
Uve: Verdicchio
Vinificazione: Acciaio e barriques
€ 25,00
MONTIS VETULI – MARCHE RIESLING IGT
FATTORIA VILLA LIGI
Vendemmia: 2017
Uve: Riesling
Vinificazione: Acciaio e cemento
€ 26,00
QUDI – VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC CLASSICO SUP
ROBERTO VENTURI
Uve: Verdicchio
Vinificazione: Acciaio e cemento
€ 28,00
GUERRIERO DEL MARE – MARCHE BIANCO IGT
GUERRIERI
Vendemmia: 2019
Uve: Bianchello
Vinificazione: Acciaio e barriques
€ 29,00
MIRUM – VERDICCHIO DI MATELICA DOCG RISERVA
LA MONACESCA
Vendemmia: 2018
Uve: Verdicchio
Vinificazione: Acciaio
€ 33,00
VILLA BUCCI – VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOCG RISERVA
VILLA BUCCI
Vendemmia: 2016
Uve: Verdicchio
Vinificazione: Acciaio e botte grande
€ 60,00

BIANCHI NAZIONALI

GEWÜRZTRAMINER – ALTO ADIGE DOC SANDBICHLER
H.LUN – Trentino Alto Adige 
Vendemmia: 2019
Uve: Gewürztraminer
Vinificazione: Acciaio
€ 21,00
VINNAE RIBOLLA GIALLA – VENEZIA GIULIA IGT
JERMANN – Friuli Venezia Giulia
Vendemmia: 2019
Uve: Ribolla gialla – Friulano – Riesling Renano
Vinificazione: Acciaio e botte grande
€ 32,00
VIGNETI DI POPOLI – TREBBIANO D’ABRUZZO DOC
VALLE REALE – Abruzzo
Vendemmia: 2017
Uve: Trebbiano
Vinificazione: Acciaio
€ 43,00
NEKAJ – VENEZIA GIULIA IGT
DAMIJAN PODVERSIC – Friuli Venezia Giulia
Vendemmia: 2015
Uve: Friulano
Vinificazione: Tini e botte di rovere
€ 58,00

I BIANCHI DEL MONDO

JACOBUS – RIESLING TROCKEN GUTSWEIN VDP
PETER JAKOB KUHN – Germania
Vendemmia: 2019
Uve: Riesling
Vinificazione: Aciaio e botte grande
€ 31,00
LA CROIX – POULLY FUISSE AOC
ROBERT DENOGENT – Francia
Vendemmia: 2016
Uve: Chardonnay
Vinificazione: Acciaio e barriques
€ 52,00

ROSSI DELLE MARCHE

PARLENGO – MARCHE ROSSO IGT
FATTORIA VILLA LIGI – Marche
vendemmia: 2013
Uve: Montepulciano
Vinificazione: Acciaio, botte grande e barrique
€ 18,00
GUERRIERO NERO – MARCHE ROSSO IGT
GUERRIERI
Vendemmia: 2019
Uve: Sangiovese – Montepulciano – Cabernet Sauvignon
Vinificazione: Accaio e barriques
€ 21,00
LACRIMA DI MORRO D’ALBA DOC
VELENOSI
Uve: Lacrima
Vinificazione: Accaio
€ 21,00
GUARDENGO – LACRIMA DI MORRO D’ALBA DOC
LUCCHETTI MARIO
Vendemmia: 2018
Uve: Lacrima
Vinificazione: Accaio e cemento
€ 23,00
STEFANO ANTONUCCI – MARCHE ROSSO IGT
SANTA BARBARA
Vendemmia: 2018
Uve: Montepulciano – Merlot – Cabernet Sauvignon
Vinificazione: Acciaio e barriques
€ 25,00
MASCHIO DA MONTE – ROSSO PICENO DOC
SANTA BARBARA
Vendemmia: 2018
Uve: Montepulciano – Sangiovese
Vinificazione: Acciaio e barriques
€ 27,00
GUERRIERO DELLA TERRA – MARCHE ROSSO IGT
GUERRIERI
Vendemmia: 2018
Uve: Montepulciano – Sangiovese
Vinificazione: Acciaio e barrique
€ 29,00
LACUS – VERNACCIA DI SERRAPETRONA DOC
PODERE SUL LAGO
Vendemmia: 2015
Uve: Vernaccia nera
Vinificazione: Acciaio e barriques
€ 31,00
DORICO – CONERO RISERVA DOCG
MORODER
Vendemmia: 2016
Uve: Montepulciano
Vinificazione: Acciaio e barriques
€ 35,00
LUBACO – PERGOLA ALEATICO SUPERIORE DOC
TERRACRUDA
Uve: aleatico
Vinificazione: Acciaio e barrique
€ 36,00
PATHOS – MARCHE ROSSO IGT
SANTA BARBARA
Vendemmia: 2018
Uve: Merlot – Cabernet Sauvignon – Syrah
Vinificazione: Acciaio e barriques
€ 39,00
MOSSONE – ROSSO IGT
SANTA BARBARA
Vendemmia: 2017
Uve: Merlot
Vinificazione: Acciaio e barriques
€ 48,00

ROSSI NAZIONALI

DOLCETTO D’ALBA – DOLCETTO D’ALBA DOC
NADIA CURTO – PIEMONTE
Uve: Dolcetto
Vinificazione: Acciaio
€ 20,00
I LIONI – NEBBIOLO D’ALBA DOC
BARBACAN – LOMBARDIA
Uve: Nebbiolo
Vinificazione: Acciaio
€ 22,00
BARBACAN – ROSSO DI VALTELLINA DOC
BARBACAN – Lombardia
Vendemmia: 2019
Uve: Nebbiolo
Vinificazione: Acciaio
€ 24,00
PIETRAMORA – ROMAGNA SANGIOVESE DOC RISERVA MARZENO
FATTORIA ZERBINA – Emilia Romagna
Vendemmia: 2016
Uve: Sangiovese – Ancelllotta
Vinificazione: Acciaio, tonneaux e barriques
€ 35,00
VIGNETI VALLATA – AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG
GIUSEPPE CAMPAGNOLA – Veneto
Vendemmia: 2017
Uve: Corvina – Corvinone – Rondinella
Vinificazione: Acciaio e botte grande
€ 38,00
MARNE 180 – AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG
TEDESCHI – Veneto
Vendemmia: 2017
Uve: Corvina – Corvinone –Rondinella
Vinificazione: Acciaio e botte grande
€ 46,00
BRAMANTE – BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
SAN LORENZO – Toscana
Vendemmia: 2015
Uve: Sangiovese
Vinificazione: Acciaio e botte grande
€ 56,00
MONVIGLIERO – BAROLO DOCG
PIETRO RINALDI – Piemonte
Vendemmia: 2016
Uve: Nebbiolo
Vinificazione: Acciaio, tonneaux e barriques
€ 60,00
ES – SALENTO IGT PRIMITIVO
GIANFRANCO FINO – Puglia
Vendemmia: 2015
Uve: Primitivo
Vinificazione: Acciaio e barriques
€ 65,00
LE RAGNAIE – BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
LE RAGNAIE – Toscana
Vendemmia: 2015
Uve: Sangiovese
Vinificazione: Acciaio e tonneaux
€ 75,00
COLONNNELLO – BAROLO DOCG
ALDO CONTERNO – Piemonte
Vendemmia: 2016
Uve: Nebbiolo
Vinificazione: Acciaio e botte grande
€ 170,00

ROSSI DEL MONDO

LA MADONE – FLEURIE AOC
FAMILLE DUTRAIVE – JEAN LOUIS DUTRAIVE – Francia
Vendemmia: 2018
Uve: Gamay
Vinificazione: Acciaio e barriques
€ 33,00

ROSATI DELLE MARCHE

GHERARDI ROSA – MARCHE ROSATO IGT
BALDARELLI VALERIO
Uve: Montepulciano – Sangiovese
Vinificazione: Acciaio e botte grande
€ 12,00
SANT’ISIDORO – MARCHE ROSATO IGT
MARIA PIA CASTELLI – Marche
Vendemmia: 2018
Uve: Montepulciano – Sangiovese
Vinificazione: Acciaio e botte grande
€ 18,00

VINI DA DESSERT

CELESTE – MARCHE MOSCATO BIANCO IGT
FATTORIA VILLA LIGI – Marche
Vendemmia: 2020
Uve: Moscato
Vinificazione: Acciaio
€ 14,00
AMBREO – VINO PASSITO
FATTORIA VILLA LIGI – Marche
Vendemmia: 2003
Uve: Biancame
Vinificazione: Caratelli di rovere
€ 20,00
ZIBIBBO – TERRE SICILIANE IGP
BARRACO – Sicilia
Uve: Zibibbo
Vinificazione: Acciaio
€ 28,00

Orari di apertura

MARTEDI – VENERDI
12:00 – 15:00
19:30 – 22:30

SABATO
12:00 – 15:00
19:30 – 23:00

DOMENICA
12:00 – 15:00
19:30 – 22:30

CHIUSURA SETTIMANALE: LUNEDI

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